Решил приготовить себе что-нибудь на обед, но содержимое холодильника, как бы намекает, что из остатков былой роскоши только несколько свежих морковок, да кусок колбасы. Сырую морковь (хоть о ее пользе не говорит только ленивый) я не очень люблю, поэтому для вкуса будущего блюда надо добавить тяжелую артиллерию в виде майонеза и чеснока. Итак, приступим. Ингредиенты Колбаса копченая или какая есть (200 г.) Морковь среднего размера (3-4 штуки) Чеснок (2 зубчика) Майонез (100 г.) Соль, перец Приготовление Колбасу нарежь кубиками или брусочками...

Такая вкусняшка на каждый день! Сытный и сочный салат, который готовится из нескольких простых ингредиентов. Блюдо получается достаточно острым за счет чеснока. Копченый сыр прекрасно сочетается с сырой морковью, и именно с таким сыром салат получается более нежным. Иногда в салат с колбасным сыром и морковью добавляется натертое вареное яйцо, кукуруза или грецкие орехи. Нам понадобится: Колбасный сыр (копченый) – 350 г Морковь – 1 шт. Чеснок – 3-4 зубца Укроп – несколько веточек Майонез – по вкусу...