Домашняя грудинка по этому рецепту сначала созревает, а затем запекается в духовке. Этот рецепт – хорошая возможность познакомиться с миром мясных деликатесов, приготовленных в домашних условиях. Оценить преимущество еды без консервантов и лишних улучшителей. Рецепт – базовый, как раз для новичков: никаких сложностей. А в результате очень вкусный, натуральный, качественный продукт. Грудинка делается по неспешной классической технологии — «сухим способом», без вымачивания и консервантов. По вкусу...

Это объедение можно приготовить и на ужин и на праздничный стол. Нежное мясо куриной грудки маринованное ароматных специях в беконе становится очень сочным. Приготовление займет 40 минут вашего времени. Приступим! Для приготовления мне нужно: Филе куриной грудки: Нарезаю на кусочки 5*5 см. Мельче не нужно, чтобы мясо было сочным. Складываю в емкость и засыпаю Специями: Лук, кориандр, соль, перец черный молотый, паприка, чеснок, перец острый, горчица, пряная зелень, базилик, мускатный орех, лавровый лист, имбирь, сахар...