Очень простой способ приготовления вкуснейшего блюда из небольшого количества ингредиентов. Ребрышки получаются сочными с прекрасным копченым ароматом и вкусом. Покажу, как просто в домашних условиях придать мясу копченый вкус. Для этого не потребуются специальное оборудование или жидкий дым. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1. Свиные ребрышки (у меня 2 полоски) промываем и посыпаем со всех сторон солью. 2. В миске смешиваем паприку (даст прекрасный цвет), кориандр, смесь перцев (добавит остроту) и масло...

Очень добрый день! Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию блюдо внешний вид, запах и конечно же вкус которого совершенно сводят с ума! Мы запекаем ребра. Безусловно главным ингредиентом в рецепте выступают свиные ребра. Конечно же их можно взять и в магазине, части ребер там, одинаковые, выверенные по одному стандарту своим внешним видом больше напоминают солдат на марше. Это скучно, да и мяса на таких рёбрах, как правило, мало. Поэтому для реализации своих задумок мы направились на рынок...