Коптим терпуга. Всё просто и быстро готовится. Соль и перец, на несколько часов в холодильник, далее промываем, в идеале подвесить, чтобы по максимуму просушить и в коптилку на 30 минут.
Вкусная и полезная рыба на страже женского здоровья. Чем ценен терпуг, калорийность, нюансы приготовления и рецепт запеченного
Каждая женщина хочет выглядеть красивой и здоровой, но далеко не все представительницы прекрасного пола готовы предпринимать радикальные шаги на пути к поставленным целям. Сегодня хотелось бы остановиться подробнее на терпуге - вкусной и полезной для женщин рыбе. Чем ценен терпуг Отличительная особенность мяса этого окуня - наличие белка, крайне полезного для женского организма, который к тому же легко усваивается пищеварительной системой. В нем присутствуют полезные кислоты (омега-3). Указанные...
ТЕРПУГ— что это за рыбка и как ее съесть? ФОТОРЕЦЕПТ.
На рынок за рыбкой я хожу по пятницам. Покупаю красную рыбу: семгу, кижуч, нерку, горбушу... Часто покупаю мороженую скумбрию. По желанию солю или разделяю на порции для приготовления в МКВ или духовке. Принципиально не жарю, не люблю отмывать плиту после жарки!))) Нажимайте на текст, выделенный синим цветом, и вы узнаете, как я солю кижуча и нерку: Вот тут я рассказываю, как готовлю скумбрию ... А тут, как сама солю икру горбуши: Одним словом, придя на рынок в очередной раз, я обратилась к продавцу:...