Салака – рыбка вкусная, ее жарят, солят, коптят, но наши граждане больше всего предпочитают ее в варианте холодного копчения. Ну любим мы соленую жирную рыбу, пахнущую дымком, да еще и с горячей картошечкой. Один минус – часто производители вместо натурального копчения (когда ее выдерживают несколько суток над дымящими опилками) ради экономии просто опускают рыбу в жидкий дым и просушивают. И узнать, какой именно способ использовал изготовитель не представляется возможным. По закону производитель это не обязан указывать...

Время приготовления: 40 мин Этот вкусный и сытный салат с копченой салакой понравится любителям недорогой копченой рыбки. Им можно смело заменить один прием пищи. Берите на заметку рецепт! Больше рецептов можно найти на сайте. Описание приготовления блюда: Для приготовления салата с копченой салакой можно использовать как молодой, так и старый картофель. При желании его можно не только отварить, но и запечь. Помидоры берите своего любимого сорта и цвета, с микадо салат получается очень сочным и ароматным...