Эти сэндвичи можно брать с собой куда угодно, а можно подавать как закуску. Ингредиенты: Для соуса: Приготовление: заправка для риса 2 чайных ложки горячей воды смешайте с рисовым уксусом, добавьте сахар и 1 чайную ложку соли. Отварите рис, влейте в него горячую заправку, перемешайте. Нарежьте куриное филе на ломтики, отбейте молотком, приправьте чесноком, солью и перцем, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до готовности. Смешайте все ингредиенты для соуса. Лист нори...

Это блюдо еще называют суши-сэндвич. Начинка, между слоями риса, помещается в “конверт” из листа нори. С такой закуской гораздо меньше возни, чем с роллами. Онигиразу удобно брать на работу, в школу, или в поездку. Сэндвич легко адаптировать для постного стола. Просто замените курицу, ветчину, или рыбу на соевый сыр тофу. Ограничений для начинки нет, добавляйте те продукты, которые любите. Овощи - свежие, или маринованные. Их можно сочетать в произвольном порядке. Главное, тонко нарезать. Вот список...