На природе аппетит разыгрывается неимоверно. Но пока приедешь на место назначения, пока начнёшь раскочегаривать мангал – пройдёт уйма времени. Слюнки уже текут, а на мясо ещё и намёка нет. Да и дети начинают канючить и таскать куски хлеба и сыра. Предлагаю рецепт, который не требует особых усилий и отлично подходит для ожидания шашлыка. Для приготовления понадобятся свежие раззожённые угли, буквально самое начало. И не бойтесь перебить аппетит, хрустящие конвертики получаются тоненькими и лёгкими...

Продолжаем пополнять коллекцию рецептов для дачи и отдыха на природе. Конвертики из тонкого лаваша на решётке обычно готовим в день отъезда с озера, пакуя в них оставшиеся помидоры, колбасу и сыр, которые обычно вся компания везёт в ненормальных количествах из страха оголодать и не съедает. Итог — и вкусно, и сытно, и обратно не везти. Перечислю основные ингредиенты без граммов, все на «глазок» (по-походному же): Начинаем с подготовки начинки: Процесс приготовления конвертиков: На каждый кусочек...