Пушистые, мягкие и невероятно вкусные пирожки с повидлом приготовит даже тот, кто не дружит с дрожжевым тестом. Рецепт совсем несложный. Тесто по этому рецепту очень комфортое в работе и идеальное в готовом изделии. С начинкой никакой возни, готовое повидло можно купить в ближайшем магазине. Пирожки выпекаются в духовке за один раз. Не нужно жарить, переворачивать. И, даже если вытечет немного начинки, это не проблема, масло на станет брызгать, как в жареных пирожках. P.S. Из такого дрожжевого теста можно печь пирожки с любой начинкой, неважно сладкая она или нет...

Мягкие, воздушные и невесомые - как пух, рогалики с начинкой приготовим сегодня! Тесто дрожжевое, сдобное и не очень сладкое (при желании добавьте в тесто больше сахара) так как сладость мы компенсируем сладким повидлом. Повидло использую сливовое, с пометкой на упаковке «не течет при запекании». Можно также использовать вареную сгущенку или шоколад, на ваш вкус подбирайте начинку! Чтобы тесто не рвалось, и начинка не вытекала, нужно не туго сворачивать тесто и обязательно дать выпечке хорошо подняться перед тем, как ее отправить в духовку...