200 читали · 5 лет назад
Конвертики из куриной грудки с сыром
Ингредиенты: - куриное филе по числу порций, - сыр типа Ламбер. Вообще-то куриная грудка это довольно сухое мясо. Но если ее начинить сыром, то получается уже не так пресно. Разрезаем грудную мышцу посередине так, чтобы образовался карман. Чуть отбиваем филе, делаем это аккуратно, чтобы не повредить "карман" (если не отбить, получиться чуть суше), солим, перчим...