Доброго времени суток, давайте приготовим необычные суши конвертики! Ингридиенты Способ приготовления: Рис отворить на медленном огне, подсалить и добавить немного сахара. После варки поставить остужается в холодильник. Пока рис остужается, подготовьте все ингредиенты, рыбу порежет на слайсы, огурцы, отчистите от кожуры и порежет тонкими кружочками. Приступаем к сборке: Рис достаньте из холодильника и при желании облейте рисовым уксусом ( температура риса должна быть комнатной) На досточку выложите...

Это блюдо еще называют суши-сэндвич. Начинка, между слоями риса, помещается в “конверт” из листа нори. С такой закуской гораздо меньше возни, чем с роллами. Онигиразу удобно брать на работу, в школу, или в поездку. Сэндвич легко адаптировать для постного стола. Просто замените курицу, ветчину, или рыбу на соевый сыр тофу. Ограничений для начинки нет, добавляйте те продукты, которые любите. Овощи - свежие, или маринованные. Их можно сочетать в произвольном порядке. Главное, тонко нарезать. Вот список...