Осень — самое время собирать и заготавливать облепиху. Эти солнечные ягоды настоящий кладезь витаминов, который поможет поддержать организм в сезон простуд. Особенно вкусным и ароматным получается чай из облепихи. Этот чай сейчас очень популярен в кафе и нравится он взрослым и детям. Однако, такой витаминный напиток очень просто приготовить и дома. Достаточно пары ложек пюре из облепихи залить кипятком и добавить мед или сахар по вкусу. Чтобы готовить облепиховый чай всю зиму, рекомендую делать заготовку пюре из облепихи...

Как большинство сезонных ягод, облепиха подходит для приготовления разных напитков, десертов и заготовок на зиму. Душистые янтарные джемы и варенье, нежная пастила, полезные соки и компоты из облепихи помогут оставаться в тонусе на протяжении всего сезона холодов. Облепиха — одна из рекордсменок по содержанию витамина С, однако есть в свежем виде ее тяжело из-за ярко выраженной кислинки. Мы предлагаем приготовить сладкий сироп из облепихи на зиму. Простой рецепт подразумевает использование только ягод и сахара...