1 год назад
Особенный вкус и аромат: Драники по-новому от шефа Ивлева — рецепт для любителей картошки и копченостей
Шеф Константин Ивлев поделился с подписчиками рецептом драников с копченостями. Привычное блюдо получается особенным и необычным на вкус. Ингредиенты: Картофель — 3 шт.;яйца — 5 шт.;крахмал — 1 ст. л.;бекон нарезной — 200 г;зеленый лук — 30 г;растительное масло — 100 мл;сметана — 70 г;майонез — 50 г;огурец — 100 г;чеснок — 1 зубчик;лук-резанец (шнитт-лук) — 5 г. Способ приготовления: 1. Нарезаем картофель тонкими кусочками, а затем мелкой соломкой. 2. Бекон и ½ порции лука режем тонкими кусочками...
3105 читали · 4 года назад
Как Шеф готовит картофельные драники, показываю рецепт от Ивлева
Сегодня будем готовить картофельные драники, так как их готовит шеф Ивлев. Недавно на своём канале "шеф Ивлев" поделился со своими подписчиками рецептом данным рецептом, чтож думаю нам тоже нужно заценить как готовит шеф! Для приготовления нам понадобится: Картофель - 400 грамм Яйцо куриное - 1 штука Репчатый лук - 1 штука Растительное масло - 100 мл Мука - 15 грамм Соль и перец - по вкусу Начинаем готовить вместе с шефом Берём очищенный картофель и начинаем натирать его на крупной тёрке, трём все это в миску...