Всем привет! Сегодня буду пробовать достаточно необычные консервы. Я видел и пробовал много различных консервов, но такие котлеты вижу впервые. Тем более в томатном соусе. Интересный момент что изготовлены они из каких-то частиковых рыб. Впервые слышу. Проборздив немного просторы Интернета нашёл информацию про эту рыбу. Оказывается частиковые рыбы это группа рыб, которых ловят сетью с мелкой и частой ячейкой. Это вся та рыба, что мы привыкли ловить на речке: щука, окунь, судак, сазан, карась, плотва, линь, сом и др...

Рецепт моей молодости, помню в 90-х когда родителям зарплату по 8 месяцев не давали, а кушать хотелось, мама готовила котлеты из рыбных консервов, только на праздники, да было время... Рекомендую приготовить, получается много и вкусно, а родные даже и не поймут, что здесь рыбные консервы, а не свежая рыба. К тому же, здесь сразу и гарнир и основное блюдо, останется дополнить только овощным салатом. Рецепт: Рыбные консервы -1 банка Картофель -6 шт. (600 гр.) Яйца -2 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Луковица -1 шт...