Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала "Советы дачника и цветовода"! Буду готовить заготовку - вкусную рыбную консерву с овощами в домашних условиях. Готовить буду такую заготовку на зиму со свежей скумбрией. Такие консервы получаются очень сочные, вкусные и прекрасно хранятся в кладовке в условиях городской квартиры. Делюсь рецептом приготовления заготовки. Рецепт приготовления домашней консервы из скумбрии с овощами на зиму Состав: Приготовление Все овощи для приготовления мою...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 С консервированной скумбрией у меня непростые отношения. Я ее люблю и терпеть не могу одновременно. Люблю за текстуру и вкус. И особенно мягкий батон обмокнуть в масло. Но запах – это просто катастрофа. Скумбрия, пожалуй, одна из очень редких рыб, которая после стерилизации не пахнет, а фонит так, что у соседей закладывает уши. Хуже, наверное, только жареная малосольная селедка. Ну, или это огрехи моего обоняния. Но когда я в районе трех часов дня открыл банку...