Далеко не всем нравятся консервированные овощи, хотя разнообразие рецептов на данный момент просто огромное. Я, как раз из таких привередливых людей. Но, когда попробовала такой перец, сразу же спросила рецепт у соседки...

Здравствуйте, дорогие друзья! Делюсь с вами рецептом одной вкуснейшей заготовки. Это мой самый любимый рецепт. Листок, где он записан, уже замусолен и потерся. Столько раз я обращалась к нему, чтобы приготовить эту закуску. Достался рецепт от мамы, а ей кто-то из подруг дал. Но она им очень редко пользовалась. Может всего-то раза три по нему закручивала таким образом перцы. Наверное, потому, что это кушанье «на любителя». На любителя всего очень острого, забористого, ядреного.  Оно получается именно таким из-за большого количества уксуса и чеснока...