Показываю, что можно сделать со свежим тунцом: мы тунец готовим только по этому рецепту
Чем полезен тунец и как его готовить
Тунец — один из самых популярных ингредиентов как азиатской, так и средиземноморской кухни. Полезные свойства этой рыбы, по вкусу больше напоминающей мясо, сложно переоценить. Употребляя этот ценный продукт всего 2–3 раза в неделю, вы сможете решить большинство проблем со здоровьем. «Морская телятина», так называют тунца шеф-повара, обладает исключительными вкусовыми качествами и отлично подходит для приготовления закусок и паштетов, салатов и супов, пасты и пиццы. Учитывая такое разнообразие блюд...
Чем полезен тунец и почему его называют "морской телятиной" ?
Тунец — популярный ингредиент средиземноморской и азиатской кухонь. Несмотря на то, что тунец – это рыба его также относят к категории мясных продуктов. «Морская телятина», так называют тунца шеф-повара, обладает необычным вкусом и подходит для приготовления множества блюд. Тунец богат полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые помогают сохранить молодость и красоту, а также необходимы для работы мозга. Тунец – источник белка и аминокислот, способных заменить мясо в рационе...