260 читали · 1 год назад
Маринованные раки: рецепт приготовления.
🦞Для приготовления маринованных раков вам понадобятся: Раки - 1 кг Вода - 2 л Уксус 9% - 3 ст.л. Соль - 2 ст.л. (без горки) Сахар - 1 ст.л. без горки Лавровый лист - 5 шт. Душистый перец горошком - 5-7 шт. Гвоздика - 2-3 шт. Чеснок - 4 зубчика Зелень укропа и петрушки - по вкусу 🦞Приготовление : 1. Вскипятите воду, добавьте соль и сахар. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут. 2...
Вареных раков лучше хранить в бульоне!
Вареные раки по Донскому рецепту Всем привет! Как-то раз привезли мы раков на семейное торжество, пока общались с хозяином дома и виновником торжества поздравляя его с юбилеем и желая всего и побольше, его супруга оперативно начала выливать бульон из контейнера, типа до дачи и так доедут...