Делюсь рецептом маринованных кабачков с кетчупом чили. Готовить легко и просто. Получается пикантно и хрустяще. Попробуйте! Ингредиенты: Из этого количества продуктов получается 4 пол литровых банки кабачков. Приготовление: Кабачки мою и нарезаю столбиками по высоте банки. В каждую банку добавляю по 1 лавровому листу, гвоздике, листу смородины и по 2 горошины черного перца. Выкладываю кабачки и сверху зонтик укропа. Заливаю кипятком (у меня получилось 850 мл) и даю постоять 10 минут. Сливаю воду из банок в кастрюлю, довожу до кипения и снова заливаю кабачки...