Друзья , привет ! Продолжаем тему домашнего консервирования, сегодня вкуснейший карп , сразу скажу повторите обязательно , делается просто , хоть и не очень быстро. Понадобиться : Карп (самый простой способ поймать его в магазине сразу чищенным , но можно и на удочку))) Лук Морковь Мука для панировки Томатная паста Соль Сахар Перец душистый,чёрный,лаврушка Рыбу (без костей, хотя мелкие в спине карпа конечно останутся) режем довольно крупно Морковь и лук кубиком, карпа обваливаем в муке Лук и морковь...
Очень вкусный рецепт приготовления карпа. Отличный вариант для легкого ужина. Рыбу лучше приобретать свежую, живую. Отличный рецепт для тех, кто соблюдает диету. Порций: 4 Время приготовления: 45 минут Нам понадобится: Карп - 1 шт или около 500 г В зависимости от размера рыбы вы можете взять цельную тушку, или стейк, т.к. рыба у меня более 3 кг, я использовала 1/3, большой стейк разделенный на 4 части. Морковь средняя - 1 шт Луковица средняя - 2 шт Помидор - 2 шт Лимон - 1/4 Соль, специи Масло растительное, оливковое 1...