Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня мы будем готовить домашние консервы из карася. Заготовка получается вкуснее чем в магазине. Хранится достаточно долго. Рыбу можно брать не только карася, можно и любую другую...

Рыбные консервы незаменимы для подкармливания домашними вкусностями ребёнка-студента или любимого мужа, работающего вахтами. Да и внезапно нагрянувшие гости не останутся голодными. Ингредиенты: 1 кг рыбы, 2 кг помидоров, 150 г растительного масла, 300 г лука, 4 горошины перца, 4 лавровых листа, 2 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 3 ст.л. 9% укуса, мука, растительное масло – для жарки. Приготовление: Рыбу выпотрошить, удалить голову, жабры, хвост, порезать на куски, посолить 1 ст.л. соли и оставить на30 минут...