СОЧНЫЙ КАРП В СОБСТВЕННОМ СОКУ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ"
Сделал домашние консервы из карпа - результат очень понравился
Друзья , привет ! Продолжаем тему домашнего консервирования, сегодня вкуснейший карп , сразу скажу повторите обязательно , делается просто , хоть и не очень быстро. Понадобиться : Карп (самый простой способ поймать его в магазине сразу чищенным , но можно и на удочку))) Лук Морковь Мука для панировки Томатная паста Соль Сахар Перец душистый,чёрный,лаврушка Рыбу (без костей, хотя мелкие в спине карпа конечно останутся) режем довольно крупно Морковь и лук кубиком, карпа обваливаем в муке Лук и морковь...
Идеальные консервы за час! Рецепты для автоклава
Автоклав — настоящий кухонный волшебник, который превращает долгие часы готовки в быстрый и безопасный процесс! С ним вы можете готовить невероятно нежные мясные блюда, ароматные супы, домашние консервы и даже десерты под давлением, сохраняя максимум вкуса и пользы. Больше никаких переживаний о том, дошло ли мясо или не взорвутся ли банки — автоклав делает процесс консервирования и тушения простым, как никогда. В этой коллекции вы найдете проверенные рецепты, полезные советы по использованию автоклава и хитрости, которые помогут вам готовить, как профессионал...