Гриль - относительно здоровая альтернатива традиционной жарке в масле. Тем не менее, есть несколько правил правильного приготовления еды на гриле, которые нужно соблюдать, чтобы любое мясо на нем было вкусным. По сравнению с запеканием или жаркой, приготовление мяса на гриле помогает сохранить больше питательных веществ. Кроме того, вы потребляете меньше жира, потому что часть его остается в желобах на дне сковороды или капает на угли. Чтобы приготовить вкусный стейк, важно понимать, чем отличаются между собой различные виды мяса и как их готовить...

🥩Для приготовления мяса конины вам понадобятся: - 1 кг мяса конины🥩 - 2 луковицы🧅 - 3 зубчика чеснока🧄 - 50 мл соевого соуса🌿 - 50 мл воды🥛 - 2 столовые ложки растительного масла🔪 - соль и перец по вкусу🧂🌶️ 🌿Приготовление:🌿 🥩1. Нарежьте мясо на кусочки размером примерно 2-3 см. 🌿2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло...