Казань 2024! Гид по татарской кухне с ценами: рынки, рестораны, традиции и прекрасные люди
Как татары едят конину
То и дело где-то возникает утверждение, что конину едят только казахи и они это и придумали. На самом деле это не так, не верь, кониной любят себя побаловать многие народы с кочевым прошлым.
Вот взять хотя бы татар, не крымских пока, а казанских, из Татарстана...
Хотя бы 1 из этих 5 блюд татарской кухни точно стоит попробовать, если приехал в Казань
Если под видом татарской кухни вам предлагают свинину - лучше сразу уйти из такого ресторана, потому что там ничего не знают о настоящих национальных обычаях людей, исповедующих ислам. Даже грибы в блюдах - это уже стилизация под современность. А вот выпечка по-татарски доступна в каждой пекарне Казани, и тут важно найти самые вкусные пирожки - ведь в разных кафе вкус у теста и начинки отличается. Класс, что вы здесь, чтобы узнать, какие 5 вкуснейших блюд татарской национальной кухни я рекомендую попробовать туристам в Казани...