Как вы определяете, что перед вами качественный или плохой коньяк? Есть множество способов проверки. Например, берём несколько капель коньяка, наносим его на подушечки большого и указательного пальца, затем растираем. Обычно вы не должны чувствовать следов спирта, а только приятный виноградный, фруктовый, дубово-ванильный или какой-нибудь другой коньячный оттенок. Жаль, что в России появляется всё больше и больше некачественного, суррогатного коньяка, который умело маскируют разными ароматизаторами...

Согласитесь, становится обидно, когда покупаешь в магазине коньяк за 2000-3000 рублей, приходишь домой, пробуешь его, а он отдаёт клопами, ванилью, лаком, старой мебелью и древесиной. Что делать с таким коньяком? Вылить в раковину - не вариант. Приходится допивать его через силу или угощать неприхотливых друзей, кому и Старейшина кажется вкусным коньяком. Запомните, дорогой коньяк - не гарант высокого качества. Дорогостоящие марки часто имеют неприятный вкус и аромат, а переплата идёт больше за бренд...