Употребление Коньяк пьют при комнатной температуре. Подогревать его не стоит, так как при этом улетучиваются многие важнейшие ароматы и усиливается вкус алкоголя.Следует использовать коньячный бокал (Снифтер, баллон) средних размеров, позволяющий наилучшим образом прочувствовать все вкусовые нюансы. Очень важно обонять первую волну ароматов коньяка, они самые верные и точные. Пьется коньяк обычно в чистом виде на дижестив ( после приёма пищи ). У французов существует правило трех «с» (cafe, cognac, cigare) - вначале Вы пьете кофе, затем коньяк и после этого выкуриваете сигару...

Развлекательно-познавательная статья для любителей благородных напитков! Довольно часто на своем канале я пробую коньяки, и в основном, ограничиваюсь описанием напитков, вкусоароматическими и органолептическими свойствами, опуская саму суть дегустации, потому сегодня я постараюсь рассказать, как же я пью коньяк. Статья не претендует на истину и безоговорочную праведность, так как содержит лишь мои личные пристрастия, однако я думаю, что многие из Вас со мной согласятся!) С вами Алкоманьяк, потому...