Настоящий хороший коньяк или бренди многим сейчас просто не по карману. Но это не значит, что от него нужно совсем отказаться. Приятный пряный вкус, ванильный аромат, достаточная крепость, янтарный цвет – такой алкоголь вполне можно приготовить в домашних условиях самостоятельно, хотя он будет далёк от названий настоящей марочной продукции. Подойдёт и самогон, и водка, и спирт, и без обязательных дубовых бочек. Основные условия Настоящий коньяк имеет крепость 40%, готовится на основе белого винограда...

Оригинал: rdshop.ru/articles/prosteyshiy-recept-konyaka-v-domashnih-usloviyah Делать коньяк по классической технологии долго, сложно и дорого — не каждый готов на такие жертвы. Именно для таких людей и были придуманы более простые способы сделать заветный напиток при помощи настаивания ароматических добавок, трав и специй. Уже вижу, как некоторые шаловливые ручки потянулись писать гневные комментарии в духе «да как вы смеете называть это коньяком?!», «аффтор, учи матчасть» и т. д. Расслабьтесь. Мы...