Коньяк - это крепкий алкогольный напиток, который производится из винограда и выдерживается в дубовых бочках. Настоящий коньяк производится во Франции, в регионе Коньяк. Однако, существуют рецепты, которые позволяют приготовить коньяк в домашних условиях...

Коньяк — солнечный напиток, любимый многими. Конечно, французы считают себя его создателями. Но интересный вкус имеют также армянский, грузинский, дагестанский, латвийский и многие другие аналоги. Не стоит забывать о богатстве и разнообразии домашних версий этого напитка. Экспериментировать можно с любыми компонентами, специями. Главное — использовать хороший дистиллят, ректификат, желательно — произведённый на аппарате колонного типа («Союз», Organic 2 или любом другом). Наиболее распространённые домашние аналоги коньяка — по сути, настойки...