Порой хочется побаловать себя и выпить не 3-летний Коктебель, Старейшина, Кизлярский или Fanagoria, а более выдержанный и соответственно вкуснее коньяк. Молодой коньяк считается универсальным напитком, подходящим как для обычной дегустации из бокалов, так и для застолья. Согласитесь, коньяк за 600-800 рублей не жалко пить из рюмок. Но с коньяком категории КВВК или КВ обстоит другая история. Они обладают выразительным коньячным вкусом и запахом. Могут быть чуть "жестче" в плане спиртуозности. Но это нормальная практика...

В недавних обзорах мы затрагивали с вами коньяки с выдержкой 3 и 5 лет. Я рассказывал, какие не стоит рассматривать к покупке, а на какие можно обратить внимание и попробовать их. Я не люблю переплачивать за коньяк. Понимаю, компании тратят десятки миллионов долларов на развитие бренда, его рекламу и т.д. Но если качество никудышнее, а коньяк пахнет заплесневелой бочкой или клопами, то ему ничего не поможет хорошо продаваться. Как вы относитесь к выдержанным коньякам? Я положительно. Мне они нравятся за их многогранный, крепкий, насыщенный вкус и запах...