Ромовые конфеты

"Ромовые конфеты" - это классическое десертное блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов российской кондитерской традиции. Эти конфеты известны своим насыщенным вкусом и ароматом рома, который придает им особый шарм.

Исторически, ромовые конфеты появились в России в XIX веке и были популярны среди высшего общества. В то время ром считался роскошным и экзотическим напитком, и его использование в кондитерском искусстве было своеобразным статусным символом.

Описание "Ромовых конфет" может варьироваться в зависимости от рецепта, но обычно они представляют собой маленькие шарики или прямоугольники, покрытые сладкой глазурью или шоколадом. Внутри конфеты может быть разнообразное начинка: от нежного ромового крема до ореховой или фруктовой начинки, с добавлением специй или ароматических ингредиентов. Глазурь обычно придает конфетам дополнительный сладкий вкус и подчеркивает их внешний вид.

"Ромовые конфеты" являются популярным десертом на праздничных мероприятиях и вечеринках, а также хорошим выбором для подарка или сопровождения чашки кофе или чая. Их изысканный вкус и аромат рома делают их неповторимыми и заслуживающими внимания как любителей сладостей, так и ценителей истории кулинарии.
758 читали · 7 лет назад
Вот что надо знать о роме
Ром дистиллированный алкогольный напиток сделанный от субпродуктов сахарного тростника, как меласса или меды, или сразу от сока сахарного тростника, процессом заквашивания и выгонки. Впервые сахарный тростник был представлен на Карибах в 1493 году Христофором Колумбом. Первая дистилляция Рома состоялась на плантациях сахарного тростника Карибского бассейна в начале 17 века. Традиция предполагает, что ром впервые возник на острове Барбадос. К середине 1700-х годов ром производился по всему Карибскому бассейну и Южной Америке...
215 читали · 2 года назад
Ромовый букет.
Комментарии Игоря Чепкасова к итогам апрельской дегустации рома на канале «Рейтинг. Все о крепких напитках»: Были представлены недорогие (до 1500-00 за 0.5л) образцы, продаваемые в России. Классификация ромов сложная и неустоявшаяся, поэтому главным критерием хорошей оценки была потребительская ценность - приятность, гармоничность аромата и вкуса, ну и соответствие заявленной категории. 1. Для меня ром это в первую очередь особый аромат, который слышится и в ромовой бабе, и в ромовых конфетах. Это характерный букет из ванили, ириски и анисово-коричных пряностей...