Тоффи - конфеты ручной работы
Ингредиенты: На 30 конфет: - 250 г ириса сливочного - 30 шт орехов (фундук) - 50 г шоколада темного - 6 столовых ложек сливок (10%)  - 2,5 столовые ложки масла сливочного - 1 столовая ложка коньяка (бренди, ликер) (по желанию) Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис. Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ложек) и коньяка. Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ложки), чтобы масса получилась гладкой и блестящей. Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом...
Бисквитный торт с кремом Тофф
Вы любите конфетки "Тоффи"? А ели когда нибудь торт с кремом "Тоффи"? Если нет, то он стоит того, чтобы его сделать. Нежный бисквит и очень вкусный шоколадный крем с нотками карамели. Если у вас есть хотя...