3092 читали · 3 года назад
Домашние конфеты "Птичье молоко" нисколько не уступают магазинным. Неверотно вкусная и быстрая сладость.
Эти сливочные конфеты, с аппетитными шоколадными шляпками, вариант конфет "Птичье молоко". Очень достойный. Вкуснота не передаваемая, а готовить их очень быстро и просто! Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Наталья, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале СЫТЫЙ ПАПА! Этот рецепт десерта входит в мою коллекцию быстрых рецептов. Он очень выручает меня, когда гости вот-вот подойдут и нужно к их приходу приготовить вкусное лакомство. Сахара в них почти нет😲 (за исключением...
Рецепт конфет "Птичье молоко"
Рецепт на форму 19*19 см, высота конфет 2,5 см. На большую семью порцию можно сразу увеличивать в 2 раза Время приготовления – 30-40 минут + 3 часа стабилизация Да, на фото мои конфеты :) В моем Instagram есть клубничный и шоколадный вариант этих конфет! ИНГРЕДИЕНТЫ: Масло сливочное 82,5% (комн. темп.) – 120 г Молоко сгущённое (комн. темп.) – 100 г Вода – 140 г Агар-агар – 5 г Сахар – 330 г Белки яичные – 80 г (примерно 2 белка С0) Лимонная кислота...