100 читали · 3 года назад
Конфеты своими руками в домашних условиях
Конфетки заливные "Казанские с тыквенными семечками" фисташкового цвета. 40 шт. Продукты для приготовления: Приготовление: - Растопить сливочное масло и добавить семечки. Обжаривать их в масле до появления бурной пены. - Затем, выключить огонь, активно помешивая, до тех пор пока пена не опадёт. - Остужать примерно 3-5 мин. на плите. - Просеять вместе сухое молоко, сахарную пудру и ванилин. - Сухую смесь маленькими порциями вводить в масло с семенами, тщательно размешивая ложкой (при этом смесь всегда должна оставаться жидкой)...