Производство карамели в советские времена было налажено так, что ничто не вызывало нареканий: ни обширный ассортимент, ни разнообразие форматов, ни вкусовые качества итогового продукта, ни цена. Уже в начале 50-х гг. количество видов карамели было настолько большим, что торговые каталоги представляли собой толстые журналы. Поэтому всю производимую карамель разделили на три большие группы: леденцовую (любимые всеми детьми "Барбарис", "Дюшес", "Взлетные", "Прозрачные", "Мятная" и т.д.); карамель с начинкой и карамель-соломку...

Продолжение моей советской коллекции из детства . Узнаваемый всеми Петушок! Конфетки делали в разных советских городах. Я уже не помню, конечно, какой вкус был у тех советских конфет. Сейчас в состав добавляют пальмовое масло, апельсиновый аромат и важная часть -арахис...