Мармелад из варенья с агар-агаром!!!
Ингредиенты: ▫️клубничное варенье — 220 г ▫️вода — 220 мл ▫️агар-агар — 12 г ▫️кокосовая стружка — 100 г Способ приготовления: 1. Положите загуститель в глубокую емкость, которую затем можно будет поставить на плиту. Залейте холодной водой. Дайте агар-агару немного набухнуть. На это уйдет не более 15 минут. Пропорции агар-агара уточните на упаковке производителя. 2. Поставьте посуду на плиту, доведите содержимое до кипения, но не кипятите. Прогрейте 2–3 минуты. 3. К агар-агару положите любимое варенье без косточек, например, клубничное...