Сухофрукты с нежной сырной начинкой из Маскарпоне по вкусу немного напоминают чизкейк. У фиников самый высокий процент содержания углеводов среди других фруктов — более 60 процентов, но эти сахара не наносят сильного вреда организму. Ведь в финиках содержатся и кислоты: ниацин, рибофламин, пантотеновая. Они способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови. В этих плодах присутствуют еще 23 вида различных аминокислот, которых нет в большинстве других фруктов. В финиках высокое содержание минералов: медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фтор и другие...

Творожные конфеты - тот вид десерта, который можно приготовить за десять минут и съесть за пять. Нежные ванильные шарики из творога покрыты кокосовой стружкой и маковыми зернами, а внутри каждой конфеты скрывается ядрышко сладкого миндаля. Если бы проводился конкурс на самый полезный десерт, эти конфеты заняли бы одно из призовых мест: творог и миндальные орехи необходимы человеку ежедневно для полноценного питания. Конфетная форма подачи полезных вкусностей способствует их мгновенному сметанию со стола...