490 читали · 4 года назад
Конфеты из фруктов. Обзор моей покупки
Делая покупки на своей любимой фруктово-овощной базе, я покупаю там не только фрукты и овощи, но и различные сухофрукты, цукаты, орехи или семечки. В этот раз купила конфеты из фруктов. Первая покупка — это конфеты из пастилы...
Домашние цукаты из овощей и фруктов. Рецепты и советы
Натуральные цукаты заменяют покупные конфеты. В рецептах можно использовать фрукты или овощи со своего огорода. Из чего и как делают цукаты Для приготовления цукатов в домашних условиях вам понадобится исходное сырье (ягоды, фрукты, овощи) плюс вода и сахар. Ряд рецептов допускает добавки, например, лимонный сок или корицу. Для приготовления цукатов выбирайте не полностью созревшие, но и не совсем зеленые плоды. Неспелые будут невкусными, а слишком спелые расслоятся при обработке. Цукаты готовятся не быстро...