Конфеты из детской смеси Конфеты из детского питания — это очень вкусный десерт, который по достоинству оценит любой ребенок.Смесь можно заменить сухим молоком. Для приготовления лучше использовать сливочное масло. Главное, чтобы оно было свежим и не имело в составе растительных жиров. Вафельные коржи выбирайте светлые, без красителей. Время на кухне: 25 минут Стоимость блюда: 538 рублей (15 порций) Продукты на 15 порций: 1. Сухая детская смесь: 200 г 2. Сахар: 100 г 3. Сливочное масло: 80 г 4. Какао-порошок: 40 г 5. Вода: 100 мл. 6. Вафельные коржи: 40 г ------------------------------------------------------ Начинаем готовить. 1. Достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Измельчите коржи в блендере и смешайте с кокосовой стружкой. 2. Начните готовить конфеты. В небольшой кастрюле смешайте сахар и какао. Влейте воду, помешивая ложкой. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения. Варите 5 минут, помешивая. Добавьте сливочное масло и размешайте. Перелейте смесь в чистую миску. Когда сироп слегка остынет, порциями введите в него детскую сухую смесь. Накройте пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на 2 часа для застывания. 3.Сформируйте конфеты. Достаньте остывшую массу из холодильника. Отделяйте небольшое количество массы для формирования шариков. Скатывайте шарики быстро, чтобы они не начали таять. Обваляйте каждый шарик в измельченных вафлях. Разложите конфеты на блюдо или разделочную доску. Поставьте в холодильник на 3 часа.  Готово. Приятного аппетита. Примерная пищевая ценность на 100 грамм продуктов. Белки: 3,9 г Жиры: 25,9 г Углеводы: 44,5 г Калории: 418 кКал