Предлагаю вам диетический десерт из ряженки с желатином. Это блюдо можно подать на праздничный стол, использовать для фуршетов в виде порционных трайфлов, на его основе выполнить крем для диетических тортов. Для приготовления не потребуется много времени. В качестве наполнителей используйте крахмалистые фрукты — бананы, инжир, финики, печёные яблоки или груши. Они придадут десерту нежную структуру и лёгкий свежий вкус. Для получения кремовой структуры, используйте желатин по рецепту. Если хотите получить устойчивое желе, увеличивайте количество желатина...

Такое бывает? Да! Не волнуйтесь, для здоровых сладостей не придется разбираться в труднопроизносимых ингредиентах или бегать по магазинам здорового питания в поисках лунной пыли. Самые полезные конфеты – те, которые вы готовите сами, с понятным составом и из качественных продуктов. А главное, готовка занимает совсем немного времени: 15 минут и вы можете удовлетворить свою тягу к сладкому без зазрения совести и скачков инсулина. Домашний сникерс – 2 стакана арахиса (можно взять миндаль или пекан)...