2 месяца назад
Франшизы кондитерских. Обзор рынка
В отличие от красочных и сладких изделий, которые выставляются на витринах кондитерских, запуск кондитерского бизнеса для самих предпринимателей обычно далеко не такой сладкий и радужный. Ведь открытие собственной кондитерской - это не только о создании оригинальных тортов и десертов, это еще и вопрос управления поставками, подбора и обучения персонала, соблюдения многочисленных санитарно-гигиенических норм, постоянная работа с клиентами и учёт их пожеланий. Выбор франшизы кондитерской может стать оптимальным решением, позволяющим снять с себя часть забот и избежать многих подводных камней, связанных с самостоятельным запуском бизнеса...
6 месяцев назад
«Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу» Л. С. Ивановская В этой книге собрано более 600 рецептов разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздничных тортов, пирожных, сладостей. Вы также найдете здесь советы по обработке фруктов и ягод и изготовлению из них десертов. Всевозможные кондитерские изделия, приготовленные своими руками, не только приятно разнообразят ваше ежедневное меню, но и помогут удивить гостей, сделать праздничный стол неповторимым. Это и многое другое вы найдете в книге Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу (Л. С. Ивановская). Напишите свою рецензию о книге Л. С. Ивановская «Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному столу» https://izbe.ru/book/547765-konditerskie-izdeliya-bolee-600-receptov-vypechnyh-i-konditerskih-izdeliy-na-kazhdyy-den-i-k-prazdnichnomu-stolu-l-s-ivanovskaya/