Мексиканская кухня объединяет американскую и европейскую, в особенности испанскую, которой были добавлены свои способы приготовления после завоевания империи ацтеков в XVI веке, но основными ингредиентами по прежнему являются местные: кукуруза, фасоль и перец чили...

Кто же из нас не любит вкусно поесть?:) Поговорим сейчас о мексиканскую кухню, которая славится колоритными пряными блюдами и взрывом вкусов. Действительно, есть некоторые из них, которые известны, например: такос, гуакамоле, тамалес и энчиладас. Они очень популярны в Мексике, однако являются лишь верхушкой айсберга. Кухня отличается огромным количеством блюд и ингредиентов, невозможно запомнить все. Откровенно говоря, аутентичная мексиканская кухня очень отличается от той, что подают в ресторанчиках за пределами Мексики. Просто прочитай и узнай ряд фактов об этой пикантной кухне и ты будешь удивлен:) 1...