Привет! :) Я знаю, что вы тоже варите свои идеальные кислые щи, а я варю идеальные свои и этим рецептом делюсь. Бульон у них получается бархатным, кисло-сладким и очень приятным. Такие щи я люблю в прохладную погоду. У нас прошел первый осенний снег в сентябре, и наваристые густые кислые щи пришлись в самый раз. А какой у них аромат! НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: Основа любого супа – это бульон. Здесь он может быть из любого мяса или курицы, потому что этот оттенок вкуса в супе просто затеряется...

Кислые щи – это достаточно распространенная ситуация, особенно если вы готовите их впервые или используете слишком кислую капусту. Но не стоит расстраиваться, есть несколько способов исправить вкус и сделать щи более приятными. Важные советы: Следуя этим рекомендациям, вы сможете исправить кислые щи и насладиться вкусным и ароматным блюдом...