10 лучших кулинарных книг и рецептов к новогоднему столу: «Пряничная сказка», «Королева кухни» и «В пирогах счастье»
Хотите удивить гостей и родных в Новогоднюю ночь? С новинками от Издательского дома «Комсомольская Правда» это несложно! Пирожные в виде сосновых шишек, рождественский кекс в форме свечи с настоящим огнем, ароматные расписные пряники, классические салаты и изысканные горячие блюда – все эти рецепты с восхитительными иллюстрациями и подробнейшими инструкциями станут лучшим подарком любой хозяйке. Итак, 10 лучших кулинарных книг и рецептов к новогоднему столу. Праздник в «Центральном Детском Магазине...
5778 читали · 1 год назад
Столы ломились от деликатесов только на картинках: Как "Книга о вкусной и здоровой пище" в СССР стала отражением не изобилия, а бедности
Ровно 84 года назад вышло первое издание всенародного бестселлера Это, конечно, была советская Библия. Не потому, что тиражи запредельные: только на русском языке - 8 миллионов штук, а были ведь еще издания в соцлагере. С Библией она сравнима хотя бы потому, что в первую очередь несла идею, а уже потом учила готовить. Да и учила весьма приблизительно. В рецептах первых изданий не указывали ни времени готовки (Сколько минут варить? Сколько запекать?), ни точной меры продуктов. А ведь подразумевалось, что книга предназначена для юных хозяек, полных неумех...