Здравствуйте, мои читатели! Я уже 15 лет являюсь диабетиком по второму типу. Но всё равно люблю сладкое. Конечно, приходится себя ограничивать, употреблять заменители сахара. Но для себя я нашла такой заменитель, как сладкий компот. Он прекрасно утоляет жажду, а ещё даёт организму витамины и микроэлементы, которые находятся во фруктах и ягодах. При этом я заметила, что ГИ держится в пределах нормы. Спешу поделиться с вами рецептом, который рекомендовал мне хороший доктор. Но на приеме, перед тем как выписать мне рецепт, врач захотел проверить мой уровень сахара...

У меня уже больше 15 лет сахарный диабет, но при этом я продолжаю любить сладкое. Приходится соблюдать прописанный врачом режим питания. Всевозможные булочки и шоколадки я заменила сладким компотом. Он отлично утоляет жажду, насыщает организм витаминами, повышает иммунитет и тонус. Компот никак не влияет на гликемический индекс, с ним можно забыть о скачках давления. Рецепт нравится всей моей семье, поэтому я варю его сразу много. Узнала я про него от лечащего доктора на очередном приёме. Врач, перед тем как рассказать рецепт, сначала спросил, чем именно я замеряю уровень сахара в крови...