Всем привет! Начался сезон закрывания компотов и варенья на зиму. Мы консервируем компоты из разных видов ягод и не только. Наверно каждому хотелось попить компот, многие хозяйки совершают большую ошибку когда замораживают ягоду в морозилке, именно из-за этого теряются все полезные и вкусовые свойства. И вот я хочу рассказать как законсервировать компот из малины, чтобы он простоял и не одну зиму. Для этого нам понадобится: 1)- 600г малины 2)- 200г сахара 3)- пол чайной ложки лимонной кислоты. 1...

Это компоте варится из пюре малины. Для текстуры добавляется компоте из яблок. Ингредиенты: 250 г малинового пюре 125 г яблочного компоте 125 г сахара 14 г пектина Приготовление: Яблочное компоте превратить в пюре, добавить малиновое пюре и нагреть...