Компот из рябины и яблок

Компот из рябины и яблок – это традиционное русское напиток, который готовится из свежих или сушеных ягод рябины и яблок. Рябина, или красная рябина, известна своим кисло-сладким вкусом и высоким содержанием витамина С. Яблоки добавляются в компот для придания дополнительной сладости и аромата.

Исторически, рябина была одним из самых популярных плодовых деревьев в России. Ее ягоды использовались для приготовления различных блюд, включая компоты. Компот из рябины и яблок был особенно популярен в сельской местности, где рябина росла в изобилии.

Для приготовления компота из рябины и яблок, ягоды рябины промываются и помещаются в кастрюлю вместе с нарезанными яблоками. Затем добавляется вода и сахар по вкусу. Компот варится на среднем огне до тех пор, пока ягоды и фрукты не станут мягкими и ароматными.

Компот из рябины и яблок можно подавать как горячим, так и холодным. Он очень освежает в жаркие летние дни и имеет приятно кисло-сладкий вкус. Этот напиток также богат витаминами и антиоксидантами, что делает его полезным для здоровья.

Компот из рябины и яблок – это не только вкусное и освежающее блюдо, но и часть русской кулинарной традиции. Он является прекрасным способом насладиться вкусом и пользой природных продуктов.
3 года назад
Как сварить вкусный компот из яблок и рябины
Привет всем, кто любит пить вкусные натуральные напитки из наших родных фруктов, которые не содержат неизвестные ингредиенты и пищевые добавки! Все началось с того, что гуляя по лесу в сентябре, я обнаружила дерево с красными кислыми ранетками чуть больше вишни. Как вы понимаете, просто так их есть было бы слишком кисло – больше 1-2 штук не съешь. А вот для кисленького компота, который можно попивать долгими зимними вечерами, самое то, решила я. Собрала пакет, принесла домой, повыдергивала черенки...
982 читали · 2 года назад
Компот на зиму из красной рябины. Три рецепта домашней заготовки
Компот на зиму из красной рябины. Три рецепта домашней заготовки. Компот из рябины, рецепт приготовления 1 Ингредиенты Из сахарного песка и воды приготовить сироп. Ягоды рябины перебрать, промыть, опустить на 3 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в подготовленные чистые банки по плечики. Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом. Поставить стерилизовать в кипящей воде: Готовый компот из рябины закатать стерилизованными крышками. Банки с компотом перевернуть вверх дном, укутать чем-нибудь тёплым и оставить так до полного остывания...