Классический напиток, а также интересные варианты с другими фруктами и ягодами можно пить сразу или закатать на зиму. О чём нужно помнить 1. Классический компот из крыжовника Что понадобится Как сварить компот В кастрюле вскипятите воду. Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё пару минут. В кипяток засыпьте крыжовник и оставьте на огне на 5–10 минут. Остужайте под крышкой. Как заготовить компот на зиму Сложите крыжовник в банку и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 20–25 минут...

Компот из крыжовника и мяты — очень вкусный и полезный напиток. Крыжовник — очень полезная ягодка, причем он полезен как свежем виде, так и в виде отваров, настоев, соков. В крыжовнике содержится большое количество витаминов — С, Е, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9), а так же кальций, фосфор, сера, магний. Для приготовления компота подойдут как свежие, так и свежемороженые ягоды. Сахар можно взять обычный, но лучше выбрать тростниковый (коричневый), так как он придаст напитку медово - карамельный привкус...