Описание приготовления блюда: Для компота можно брать как свежую, так и замороженную клюкву, но замороженную нужно предварительно разморозить в холодильнике на нижней полке. Клюква довольно кислая ягода, поэтому, чтобы не было окисления лучше не применять железную посуду. Именно поэтому отжимать ее нужно через ткань, а готовый сок хранить в стекле или фарфоре. Это рецепт можно найти сайте. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Напитки / Компоты Ингредиенты: Количество порций: 5-6 Как приготовить...

#десерт Зимой нужно обязательно баловать себя и свою семью домашними компотами. Они, во-первых, натуральные - знаем, что положили. Во-вторых - это кладезь летних витаминов. Ну, и в-третьих - они очень вкусные! Ингредиенты: вода, домашних замороженных ягод и фруктов :, Брусника, Клюква, Клубника, Чёрная рябина, замороженного апельсина, сахара по вкусу, бутона гвоздики Способ приготовления: Ягодно-фруктовое ассорти высыпать в кастрюлю, налить воды, довести до кипения...