Благодатные времена настали – заготовки на зиму в полном разгаре. Если вам повезло, и вы живете недалеко от леса, закатайте хотя бы пару банок вкусного компота из черники на зиму без стерилизации. Немного хлопот, и любовь близких к вам возрастет в разы. Особенно, если вы не остановитесь только на классическом варианте заготовки напитка из одной черники. Кладите все ягоды или фрукты, созревающие одновременно с нашей героиней. Добавляйте малину, любую смородину, крыжовник, яблоки, клубнику, бруснику, сливу...

Чтобы приготовить компот из черники, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г свежей черники - 1 литр воды - 100 г сахара (можно добавить больше или меньше, в зависимости от предпочтений) Для приготовления компота из черники выполните следующие шаги: 1. Промойте чернику под холодной проточной водой, удалите палочки и поврежденные ягоды. 2. Поместите чернику в кастрюлю и добавьте воду. 3. Доведите воду с черникой до кипения и варите 5-7 минут на низком огне. 4. Добавьте сахар в варящуюся чернику и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился...