📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. 🍅Ингредиенты Вода – 1,2 л Ягоды черемухи – 1 кг Сахар – 300 г 🥫Приготовление: Для варки пригодны спелые свежесобранные ягоды, их нужно обрабатывать не медля, чтобы получился вкуснейший напиток насыщенного рубинового цвета. Промываем черемуху под проточной водой, даем воде стечь. Из-за жесткости ягоды предварительно бланшируют в кипятке две-три минуты. Сахар и воду кипятим, заливаем бланшированные ягоды и оставляем настаиваться под крышкой в эмалированной кастрюле в течение пяти часов...

Все знают, что когда черемуха цветёт, значит жди похолодания. Но не все догадываются, что у черёмухи есть плоды и они вполне съедобные. Их протирают с сахаром, добавляют в наливки и настойки, а также закручивают компоты. Ягоды черёмухи обладают бактерицидными свойствами и отлично укрепляют организм в период недостатка витаминов. Компот из черёмухи на зиму-прекрасный витаминный напиток для всей семьи. Видео-рецепт Ингредиенты Черемуха 1,1 кг. Сахар 230 гр. или 1 стакан сахара...