Домашние и гости с удовольствием отведают порцию свежего компота из замороженной черной смородины. Ведь в нем множество витаминов и минералов, которых так не хватает в зимне-весенний период. В напитке огромное количество витамина С, ответственного за силу иммунитета. Если еженедельно готовить чудесный компот, то можно забыть о болезнях и усталости. Сам же процесс варки несложный, с ним справится и новичок. Ингредиенты: Приготовление В кастрюлю подходящего объема наливаем чистую холодную воду. Хорошо, если она будет отфильтрованной...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для компота из черной смородины на зиму переберите ягоды, удалите веточки и листочки. Положите смородину в таз и промойте в холодной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Шаг 2 Положите смородину в стерилизованную трехлитровую банку. Залейте ягоды кипящей водой до самого верха банки. Прикройте стерилизованной металлической крышкой и оставьте постоять, 5 мин. Шаг 3 Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю (ягоды должны остаться в банке), добавьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения...